源於環境運動委員會在「家是香港」運動下的「支持零廚餘」計劃,「咪嘥嘢校園」網上平台(本網上平台)由環境運動委員會、惜食香港運動督導委員會及環境保護署合辦,旨在喚起學界對減廢尤其是廚餘問題的關注,透過舉辦學校主導的活動及制定學界的良好作業守則,鼓勵師生、家長以至公眾在行為上作出改變。本網上平台的主要對象為全港中小學及幼兒園。
本網上平台於2014年6月5日的環境運動委員會「世界環境日2014」公眾宣傳活動中正式啟動,為全港師生及公眾,免費提供教學資源,包括課程教材、教育短片、活動指引及互動遊戲等。